Name: 두부조림
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1모; 청양고추 1개; 대파; 물 2국자; 고춧가루 1큰술; 다진마늘 1/2큰술; 돼지고기 1.5컵 (갈은것 300g); 설탕 1/2컵; 간장 3컵

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16,174

아콰마린

두부조림

백종원표 만능 간장만 있으면 쉽게 만들 수 있는 두부조림!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
청양고추
1개 구매
대파
구매

[양념]

물
2국자 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매

[백종원 만능간장 재료]

돼지고기 갈은것 300g
1.5컵 구매
설탕
1/2컵 구매
간장
3컵 구매

노하우

조리순서Steps

갈은 돼지고기 1컵반(300g)을 준비해주세요.

설탕 1/2컵과 간장 3컵을 넣어줍니다.

불에 올려 끓여주는데요~

거품이 일어나면 5~7분정도 더 끓여주세요

백종원표 만능간장 완성~

두부는 삼등분후 먹기좋게 썰어주구요 대파와 청양고추는 송송 썰었답니다.

냄비에 두부를 넣고 다진마늘 1/2큰술에 고춧가루 1큰술과 송송썬 대파와 청양고추를 넣고 만능간장 1국자와 물 2국자를 넣어주었어요.

중불에 졸여주면 두부조림 완성이랍니다~

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등록일 : 2015-06-12 수정일 : 2016-02-24

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레시피 작성자About the writer

아콰마린

http://blog.naver.com/kingmt2001

요리 후기 2

ㅅㄱㅇㅇㅎㅎ 2020-09-26 13:11:18

엄청 간단하고 쉬운데 너무맛있어요!!

2021-11-22 22:42:44

잘먹겠습니다. 감사합니다.

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