Name: 백종원의 닭튀김
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭고기; 우유; 튀김가루; 식용유; 다진마늘 3T; 케첩 3T; 간장 1.5T; 고추장 1.5T; 고춧가루 1.5T; 설탕 3T; 물엿 3T; 물 1.5T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

93,794

시골댁안주인

백종원의 닭튀김

티비 방송에서 소개된 백종원 셰프표 닭튀김 레시피입니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

먼저, 닭을 깨끗하게 씻은 후 가위로 기름부분은 제거했어요. 손질한 닭에 소금, 후추로 밑간을 해주세요.

우유를 붓고 조물 조물해서 30분 이상 담궈두세요.

다진마늘 3T, 케챱 3T, 간장 1+1/2T, 고추장 1+1/2T, 고추가루 1+1/2T, 설탕 3T, 물엿 3T, 물 1+1/2T을 넣고 끓여 소스를 만들어요.

우유에 재워둔 닭에는 튀김가루를 넣고 반죽해 주세요.

비닐팩에 튀김가루를 깔고 그 위에 닭만 건져서 올려주세요. 닭위에 튀김가루를 또 뿌려주세요. 위와 같은 방법으로 켜켜이 쌓아주세요 .

그리곤 풍선처럼 바람을 넣어 쉐킷 쉐킷 흔들어주세요

팬에 기름을 넣고 달궈지면 7분 정도 튀겨줍니다.

닭튀김 관련 상품

등록일 : 2015-06-08 수정일 : 2016-01-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

시골댁안주인

http://leehumdinger.blog.me

포토 리뷰 1

요리 후기 5

♥なばんg♥ 2015-06-21 21:31:50

백종원레시피대로 신랑님이 만들어주었어요~^^ 맛있는 크루저블루와함께~ 할라피뇨피클에 갓튀긴 치킨은 흠~~굳굳베리굳♥

(주)찰리정 투어 강지희 2016-07-02 14:47:37

정말 이렇게 하니 맛있어요 특히 소스 넘 맛있네요 감사합니다

나경 은채맘 2020-06-19 19:53:47

7분 튀기니깐 바삭하고 맛있어요 소스도 맛있구요

전체보기

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

4.9(102)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(26)
3

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(12)
4

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)

찹스테이크 맛보장 레시피

1

간단하지만 소스까지 맛있는 찹스테이크 만들기

치타숑

4.9(184)
2

백종원 찹스테이크 만들기 이게진리

혀니ㅋ

4.9(65)
3

[간단 자취요리] 저렴하고 맛있는 찹스테이크 만들기 / 돼지고기 찹스테이크

얌무

5.0(59)
4

굴소스로 목살찹스테이크 만들기

진니찡

4.9(36)

리조또 맛보장 레시피

1

고추참치리조또

퇴직가수

4.9(26)
2

로제 베이컨 리조또

ㄴ딸기바람

5.0(19)
3

두유 리조또

민감한오징어

4.9(15)
4

새우 토마토 소스 리조또

메기맹이

5.0(15)

마늘쫑무침 맛보장 레시피

동치미 맛보장 레시피

1

시~~~원한 동치미 간단하게 만들기!!!

탁주부

5.0(149)
2

옛 맛 그대로~ 동치미, 동치미 만들기

배고픈엄마

4.9(20)
3

[동치미]겨울에 먹어야 더 맛있는 동치미 맛있게 만들기

논현쌤

4.9(16)
4

간단하고 시원한 동치미 만들기 황금레시피

송송이야

4.9(15)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(114)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(26)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(17)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(11)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

떡 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득 일본식 감자떡 '이모모찌' 만들기

녜딘Nyedin

4.9(123)
2

백선생님이 알랴줬어요! 떡국떡 활용법! 슈가떡

만개의레시피

4.8(27)
3

일본식 감자떡(이모모찌) 만들기

숄02

4.7(26)
4

고구마떡 고구마씨를 말릴 수 있는 위험한 레시피

즐거운날랄라

4.9(13)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,909)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(495)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(118)