Name: 오징어덮밥
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 오징어 1마리; 양파 1/4개; 대파 1/2대; 통깨; 고추장 1T; 고추가루 1T; 간장 1T; 다진마늘 0.5T; 설탕 0.5T; 참기름 0.5T; 후춧가루 약간; 맛술 1T; 물 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,604

밤곰이맘

오징어덮밥

좋아하는 오징어로 간단 덮밥요리

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
양파
1/4개 구매
대파
1/2대 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

냉동되었던 것을 자연해동시켜준 다음 손질해 주었습니다.

야채는 양파랑 대파 조금 준비해 주었습니다. 당근이나 버섯을 약간더 추가해 주셔도 좋아요~

고추장 1스푼 조금 듬뿍 담아주었어요. 자세한 분량은 위에 확인해 주세요. 올리고당은 안넣고 설탕만 반스푼 넣었는데요. 저는 단맛이 딱 맞더라구요. 맛보시고 단맛이 적다 싶으시면 나중에 올리고당 조금 추가해주세요.

팬에 기름을 두르고 양파를 먼저 볶아서 단맛을 내주었습니다.

양파볶아지면 오징어랑 양념장 넣고 물을 자작하게 넣어서 촉촉한 오징어볶음을 만들어 주세요. 덮밥으로 먹을거라 물이 조금 들어가야 밥이랑 비벼먹기 좋답니다.

촉촉하게 만들어서 밥위에 척 올려주고 마지막에 통깨 솔솔 뿌려주면 완성~

오징어덮밥 관련 상품

등록일 : 2015-05-01 수정일 : 2015-05-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

밤곰이맘

http://blog.naver.com/jihyemoon772

소세지야채볶음 맛보장 레시피

1

소세지야채볶음 황금레시피, 쏘야 맛있게만들기

베리츄

5.0(812)
2

소시지 야채볶음

오늘의요리

4.9(127)
3

소세지야채볶음 쏘야볶음 황금레시피

q도톨도톨p

5.0(120)
4

[간단 자취요리] 칼집 삼겹살? 놉!!! 칼집 소세지 야채볶음/쏘야!

얌무

5.0(84)

파스타 맛보장 레시피

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(46)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(14)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(36)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(21)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)