마늘종새우볶음

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봉틀맘

마늘종새우볶음

마늘종은 다양하게 요리할 수 있고 마늘종 장아찌 담아둬도 참 맛있어요~ 밑반찬으로 마늘종이랑 새우 궁합이 딱 맞거든요. 아삭한 마늘종에 새우를 넣어서 밥반찬으로도 좋고 도시락 반찬으로도 딱이랍니다~ 마늘종새우볶음 만드는법 알려드려요~!

10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑
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노하우

▶ 간장 조리법

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마늘종은 먹기 좋은 크기로 잘라주신 후 예열된 후라이팬에 기름을 두르고 센 불에서 볶아주세요. 취향에 따라 아삭한 식감 좋아하면 살짝만 볶아주고 푹 익은 거 좋아하면 좀 더 오래 볶아주면 된답니다. 저는 아삭한 식감 좋아해서 센 불에 3분 정도 볶아줬어요.

건새우 넣고 3분 정도 더 볶아줬어요. 마늘종에 건새우 넣어서 볶아주면 더 맛있죠~

마늘종과 건새우가 어느 정도 볶아졌을 때 간장 2와 물엿 2 넣고 볶아주면 완성이에요!

마늘종새우볶음 관련 상품

등록일 : 2015-04-24 수정일 : 2015-04-27

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http://blog.naver.com/seoo7832

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