맥반석계란 만들기

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박미림

맥반석계란 만들기

전기밥솥으로 쉽게 맥반석계란 만드는 법을 소개합니다~

60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
소금
약간
식초
약간

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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전기밥솥에 실온에 꺼내둔 계란을 넣고 물약간 식초약간 소금약간을 넣고뚜껑을 닫습니다. 그냥 하셔도 되는데 실온에 두셔서 온도차를 줄이시는게 좋아요.

그리고 만능찜 기능으로 60분 돌려주세요.

밥솥에 했더니 무지 뜨거워요. 60분이 지난후 꺼내보면 짜잔 요렇게 맥반석계란이 되어 나온답니다. 조금 더 탱탱한 계란의 식감을 원한다면 한번 더 반복해서 쪄주세요~

등록일 : 2015-04-14 수정일 : 2015-06-12

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