취나물 된장무침

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바니

취나물 된장무침

따뜻한 봄날 몰려오는 춘공증과 피곤함을 달래줄 취나물된장무침입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 취나물 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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취나물을 깨끗히 씻어 물을 받쳐주세요.
끓는 물에 소금을 넣고 취나물을 데쳐주세요. 숨이 죽을정도만 데쳐서 찬물에 헹구어 물끼를 꼭 짜주세요.

물기를 짠 취나물에 된장, 마늘, 깨소금, 들기름을 넣고 조물조물 무쳐 주세요. 마늘은 조금만 넣으세요.

맛난 취나물 된장무침이 되었어요.

취나물된장무침 관련 상품

등록일 : 2015-04-09 수정일 : 2015-05-26

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