압력밥솥으로 찜질방 계란 삶기

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압력밥솥으로 찜질방 계란 삶기

매번 가스불에 삶다가 압력밥솥에 계란 삶아서 찜질방 계란으로 먹어봤네요. 좀 어설픈 찜방계란 느낌~ 깨진것도 있고, 그래도 요래 삶아 놓으니 아이들 간식으로도 그만이네요.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
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[양념]

소금
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노하우

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계란이 2/3정도 잠길 정도로 물을 넣고요.

소금도 반큰술정도 넣어 주었어요. 계란 다 삶고 검색창에 찜질방 계란으로 검색해보니, 다양한 찜방계란들이 뜨더라구요. 여기에 간장도 넣으셨던데, 진즉 볼걸 그랬어요. 색감이 훨씬 진하고 오리지날 찜방 계란필이 팍팍 나더라구요. 담엔 간장도 넣어보는걸로~

그리고 밥통 뚜껑 닫고 만능찜에서 40분 코스로 눌러주면 끝.

깨진 것이 있어도 압력밥솥에 계란 삶아본게 첨이라 마냥 신기하고 좋더라구요. 삶은거 찬물 틀어 놓고 물에 잠깐 담궜다가 꺼내봤어요.

때깔이 찜방 구운계란 필이 좀 나긴 하지요?

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등록일 : 2015-04-02 수정일 : 2015-05-18

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

홈치 2021-04-06 08:15:35

여기다 녹차 티백 하나 넣으시면 달걀 특유의 비린내도 잡아주고 간도 딱 적당하답니다^^

은행나무노란앞 2017-06-28 09:46:26

아~^^성공했어요. 찜질방에서 먹던 그맛이네요. 감사해요~

한미옥 2015-07-26 08:31:20

너무 맛있는 계란 감사합니다

댓글 3

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