Name: 훈제오리 부추무침
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 훈제오리 300g; 부추 100g; 양파 2/3개; 홍고추 1개; 매실청 1큰술; 참기름 1/2큰술; 깨 약간

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밝은미소로

훈제오리 부추무침

부추,양파, 홍고추를 넣고 무친 매콤한 훈제오리 부추무침

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

훈제오리
300g 구매
부추
100g 구매
양파
2/3개 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

매실청
1큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

훈제오리를 후라이팬에 구워주었어요.
앞뒤로 노릇하게 잘 익힌 훈제오리는 기름을 뺀 후, 접시에 옮겨 담았습니다.

부추는 먹기 좋게 썰고, 양파는 채썰었어요. 홍고추는 어슷썰어 물에 헹궈 씨를 뺐어요.

여기에 매실청, 참기름, 깨를 넣고 잘 버무린 후.. 훈제오리를 넣고 조물조물 무쳐주었어요.

훈제오리부추무침 관련 상품

등록일 : 2015-03-31 수정일 : 2015-05-18

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