Name: 파김치, 파김치 담갔어요
Ingredients: 쪽파; 물고추 1컵; 찹쌀죽 1컵; 다진 마늘 1큰술; 생강 1작은술; 당근 1/2개; 고춧가루 1컵; 매실액 1컵; 멸치액 1/3컵; 카나리액 1/3컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

84,406

샤인

파김치, 파김치 담갔어요

중급

재료Ingredients

[재료]

쪽파
구매
물고추
1컵 구매
찹쌀죽
1컵 구매
다진 마늘
1큰술 구매
생강
1작은술 구매
당근
1/2개 구매

[양념]

고춧가루
1컵 구매
매실액
1컵 구매
멸치액
1/3컵 구매
카나리액
1/3컵 구매

노하우

조리순서Steps

쪽파를 깨끗이 씻은뒤에 물기를 소쿠리에 물기를 빼준다. 물기뺀 쪽파에 액젓을 쪽파 머리쪽에 부어서 절인다. (약1시간) 찹쌀풀을 끓여서 식혀 준다. 쪽파 머리쪽이 부드럽게 절여지면 절인 액젓에 준비한 양념들을 타서 잘 섞어준다.

파머리쪽에 액젓을 부어주고 1시간 정도 절여주고~~

왼쪽은 액젓 오른쪽 찹쌀죽과 다진마늘등~~~

절인 액젓국물에 준비한 양념을 타서 골고루 바르면 됩니다.

파김치 관련 상품

등록일 : 2015-03-24 수정일 : 2015-03-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

샤인

소소한 집밥요리와 함께하고 쉽고 빠르고 맛있는 요리에 푹 빠져 있어요

포토 리뷰 5

요리 후기 5

너에게 ~반했옹♡ 2020-10-26 18:37:20

바로 먹을거라서 막 버무렸어요 ㅋ 찹쌀풀 제외 ㅋㅋ 그래도 맛있네요^^

현남쌤(유현) 2015-05-17 11:33:38

맛있어야할텐데 ㅋㅋ

쉐프의 한마디2016-11-27 00:23:28

담가 보세요, 맛있어요

봄맞이꽃 2015-12-05 15:56:30

처음 담가본 파김치입니다. 저는 매실액 한컵에 꿀을 조금 더 넣었습니다.

전체보기

가지밥 맛보장 레시피

1

가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥

달콤스윗맘

5.0(136)
2

백종원 가지밥 이거 진짜 강추!!!

탁주부

4.9(31)
3

백종원 가지밥 만들기. 맛있는 한그릇 가지요리.

롱만이

5.0(24)
4

[집밥2] 백종원 가지밥 # 평생 별미 보장 가지밥 진짜 짱맛.

숑하우스

4.9(21)

김밥 맛보장 레시피

1

생생정보통 황금레시피-김밥만들기

곰이언니

5.0(63)
2

스팸하트김밥

임루시

4.9(50)
3

참치김밥 황금레시피 참치김밥 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(45)
4

김밥속에 달팽이가 있다규??? ★ 달팽이김밥

만개의레시피

5.0(34)

감자고추장찌개 맛보장 레시피

함박스테이크 맛보장 레시피

1

함박스테이크

아내의식탁

5.0(100)
2

【내맘대로 만드는 함박스테이크】

조밍키♥

4.9(49)
3

백종원 함박스테이크 만들기

시크제이맘

4.7(41)
4

집밥 백선생 백종원의 메리 함박스테이크

심술이네집밥이야기

4.8(32)

소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!

먹순

5.0(85)
2

목우촌 집반찬 간편요리 마늘쫑 소시지 볶음

농협목우촌

4.9(51)
3

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

쿡따라

4.9(15)
4

한 입에 쏙! 방울 양배추 소세지 볶음

식탁이있는 삶

4.9(13)

오징어무국 맛보장 레시피

1

오징어무국

날개달고

4.9(221)
2

피로가 날아가는 개운한 오징어무국

핸디B

4.9(103)
3

아이들 국추천 오징어무국 만드는법

요리하는아내

4.8(63)
4

이 보다 더 쉬울 순 없다 ;백종원 오징어 무국

달콤스윗맘

5.0(41)

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

4.9(54)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(28)
3

새송이 간장조림

su

5.0(13)
4

새송이버섯조림

요리쿡조리쿡

4.9(12)

치즈밥 맛보장 레시피

1

밥 한술 뜰때마다 치즈가 쭈~욱! 치즈밥♥

만개의레시피

4.8(35)
2

부드럽고 먹기 좋은 닭다리살 치즈밥

아름다울가

4.7(26)
3

만두치즈밥 , 전자렌지 하나로 간편하게 5분완성 한끼 :)

달콤한꿀호떡

4.9(19)
4

여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥'

하나미

4.8(9)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(164)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(136)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(23)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

쉽게 끓여도 맛이 깊은 황태김치국, 북어김칫국

hancy002

5.0(11)