요리 완성!

구현정 요인배의 떡국떡 크림소스 그라탕

바닥까지 싹싹 긁어먹는 떡국떡 그라탕!
고소한 크림소스와 피자 치즈가 듬뿍,

여성분들이 특히 좋아할만한 맛이에요 :)

냉동실 자리차지 떡국떡은 이렇게 냠냠~

재료를 준비해요.

떡국떡, (마카로니), 양파, 마늘, 브로콜리, 버섯, 캔 옥수수, 햄, 등등

소스 : 시판 크림 소스나 크림 스프 or 버터 1스푼, 밀가루 1스푼, 우유

1번째 과정

소스 만들기 : 크림 소스나 크림 스프에

준비한 채소를 넣으면 간단해요.

직접 만들면 버터와 밀가루를 동량으로 약불에 볶다가,

뭉치면다진 양파와 마늘을 먼저 넣고

버섯, 브로콜리, 햄, 옥수수 등을

소금 간 해서 볶아주고 우유를 부어주면 돼요.

2번째 과정

체다 치즈면 있으면 좀 넣어주시고요.

끓는물에 담갔다 말랑해진 떡을 넣어주세요.

전 마카로니 남은게 있어 이것도 같이 넣었네요.

3번째 과정

끓이다 떡이 먹기 좋게 말랑해지면 후추 넣고 간도 보구요.

-여기까지만 해서 먹어도 맛있어요-

오븐 그릇에 떡과 양파를 켜켜이 담으면서 후추를 뿌려주세요.

4번째 과정

이렇게 전자렌지에 치즈 녹을 때까지 돌려도 되구요.

또는 오븐에 7~10분 익혀주세요.

다 되면 올리브 좀 얹어서 내면 보기도 좋아요.

요리 완성!

구현정 요인배의 떡국떡 크림소스 그라탕 후기

우리집은 크림 그라탕이 젤 반응이 좋네요 ^^

남은 떡국떡으로 이 그라탕을 해준다면

정말로 아이들 눈에 하트가 뜰겁니다.

우리 왕자들도 엄지 척!!! 몇번이나...^^

참 맛있어요.어느 이태리 레스토랑 안 부러워요~

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등록일 : 2015-02-26 수정일 : 2015-07-29

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레시피 작성자About the writer

요인배

http://www.yoinbae.com

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