꽈리고추 & 강황밥

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샤인

꽈리고추 & 강황밥

몸에 좋은 강황을 좀 더 먹고 싶다면? 카레 말고도 밥을 할 때 쌀 위에 뿌리거나, 요거트와 우유에 섞어 먹으면 향도 좋고 자주 섭취할 수 있어요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

올리브유
2큰술 구매
육수
1/3컵 구매
맛간장
3큰술 구매
물엿
2큰술 구매
통깨
구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 육수 조리법

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강황가루를 구입해서 가끔 밥지을때 넣어서 하면 색감도 예쁘고 몸에 좋으니 자주 해먹게 되네요. 단점은 밥이 빨리 마르니 밥을 조금씩 해야 한답니다.

올리브유에 멸치를 볶아줘요~~

꽈리 고추는 물에 깨끗이 씻어 물기를 뺴줘요~

당근, 양파도 썰어서 넣어주구요.

꽈리고추조림은 팬에 준비한 모든야채를 넣고 준비한 양념을 넣고 조려주면 완성이죠!

꽈리고추멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2015-02-26 수정일 : 2015-06-18

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥요리와 함께하고 쉽고 빠르고 맛있는 요리에 푹 빠져 있어요

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