Name: 닭고기고구마미음
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 쌀 15g (1숟가락); 닭가슴살 15g; 고구마 10g; 육수

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하나미

닭고기고구마미음

닭가슴살미음을 만들었습니다. 미음이라고는 하지만 거의 미음과 죽의 중간정도의 이유식이랍니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

쌀을 불려 주세요~ 밥숟가락 1스푼, 계량 스푼으로 15g! 불린 쌀을 갈아주시면 됩니다.

닭가슴살 15g은 끓는 물에 삶아 줍니다. 육수가 필요하지만 없으신 경우에는 닭가슴살 삶은 물을 그대로 사용하셔도 됩니다.

삶은 닭가슴살은 잘게 다져줍니다.

잘게 다진 닭가슴살은 절구에 넣고 빻아줍니다. 아직까지 건더기가 있으면 제대로 먹지 못하기 때문에 곱게 빻아주세요. 쌀이나 재료들은 아기들에 따라서 알갱이를 조절하시면 됩니다.

고구마는 잘게 다져줍니다. 불린 쌀을 갈아주시고 다진 고구마와 절구에 빻은 닭가슴살을 넣어 주시고 센불에서 끓입니다.

센불에서 끓인 후 약한 불로 줄여 쌀이 퍼질때까지 저으면서 익혀주시면 됩니다. 밤고구마가 들어가 달짝지근하니 소화도 잘 되고 잘 먹을것 같네요.

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등록일 : 2015-02-07 수정일 : 2015-05-30

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레시피 작성자About the writer

하나미

http://blog.naver.com/hanami75

#닭고기 #고구마 #미음 #닭 #닭고기 #고구마 #미음 #초기 #이유식 #성장발육 #면역력 #배변

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