간단한 두부김치 레시피

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아이엠벨라

간단한 두부김치 레시피

밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 좋은 두부김치입니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진마늘
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설탕
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맛술
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후추
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참기름
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김치부터 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

돼지고기는 양념을 미리 했다가 볶아주시면 더 맛있겠죠. 볶기전에 바로 해도 괜찮아요.

양념을 넣고 고기와 김치를 함께 조물조물 해주세요.

살짝 볶다가 뚜껑을 닫고 김치가 숨이 죽도록 살짝 둡니다. 양파와 대파를 먹기좋게 썰어서 넣고, 마무리를 해주시면 됩니다.

두부는 뜨거운 물에 살짝 데쳐주세요.

볶아놓은 고기와 두부를 함께 곁들여 냅니다.

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등록일 : 2015-01-30 수정일 : 2015-05-26

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