Name: 김장김치 맛날 때~ 김치밥
Total time: 15 min
Ingredients: 김치 1/6쪽; 소불고기 150g; 간장; 설탕; 파; 마늘; 참기름; 후추; 간장 1T; 집간장 1t; 물 1T; 파 2T; 마늘 1t; 고추가루 1t; 참기름 1T

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노란장미

김장김치 맛날 때~ 김치밥

양념간장에 비벼먹는 김치밥 김장김치 맛나니 김치밥 만들어봅니다.
김치맛날 때 별식으로 해먹는 한그릇요리에요.

15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
1/6쪽 구매
소불고기
150g 구매

[양념]

[양념간장]

간장
1T 구매
집간장
1t 구매
물
1T 구매
파
2T 구매
마늘
1t 구매
고추가루
1t 구매
참기름
1T 구매

노하우

조리순서Steps

김치는 국물을 짜고 쫑쫑 썰어 놓는다 김치 속이 많은 김치는 속을 털어내요~ 불고기양념된 고기 송송 썰어요~

파, 마늘 다져서 통깨, 고추가루, 간장...넣고 양념간장 만들어요~! 양념간장은 간장은 적고 건지는 많게~ 집간장이 짠맛이 들면 물을 조금 섞어요~

쌀은 씻어서 물기빼고 20분정도 놔두어요~ 압력솥에 쌀 담고 송송썬 김치 얹고 고기도 얹어주고~ 물은 평소보다 적게 넣고 밥해요~

추가 올라오고 불 줄이고 2분정도 있다 불끄고 압이 빠질 때 까지 뜸들여요` 고기가 뭉쳐있으니 골고루 섞어주면 되요~

김치밥 담고 양념간장 곁들여 내요~

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등록일 : 2015-01-16 수정일 : 2015-01-16

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

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