Name: 바나나 팬케이크
Total time: 15 min
Ingredients: 팬케익가루 1.5컵; 계란 1개; 우유 1컵; 바나나; 블루베리; 설탕시럽

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노란장미

바나나 팬케이크

팬에 슬쩍 구워서 바나나 얹고 시럽 좀 뿌려주면 근사한 브런치 완성이요~ 팬케이크로 커피한잔의 여유를 누려보세요.

15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

팬케익가루
1.5컵 구매
계란
1개 구매
우유
1컵 구매
바나나
구매
블루베리
구매
설탕시럽
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 바나나 보관법

▶ 블루베리 보관법

조리순서Steps

바나나 가장자리는 잘라내고~ 하얀 막도 뜯어내야 떫지않아요~ 동글동글 얇팍하게 썰어두어요~

계란하나에 우유 1컵 넣고 잘 풀은후 팬케익가루 1컵 반 넣고 주르르 흐를정도의 농도를 맞추어요~ 계란의 크기에 따라 우유양은 달라집니다.

스텐팬은 물을 붓고 끓여 예열후 불에 올려 물기를 잘 말려서 키친타올로 기름칠을 해주어요~ 기름이 많으면 팬케이크가 이쁘게 나오지않아요~ 코팅팬은 기름칠만 하시구요~

작은 국자로 한국자 떠서 팬에 주르륵 부어요~ 불은 중약불로~ 표면에 구멍이 송글송글 생기면 뒤집어요~ 일단 예열이 잘되면 더이상 기름칠 안해도 잘 부쳐진답니다.

팬케이크 한장위에 설탕시럽 살짝 뿌리고 바나나 촘촘히 올리고~ 팬케이크 위에 얹고 설탕시럽,바나나 얹고 3장으로 쌓았어요~

먹기좋은 크기로 잘라요~

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등록일 : 2014-11-07 수정일 : 2015-04-04

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

요리 후기 1

물병 2019-01-27 17:57:33

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