Name: 초간단 감자고구마튀김
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 1개; 고구마 1개; 식용유; 파마산치즈가루; 소금 약간; 후추 약간

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카푸치노

초간단 감자고구마튀김

아이들 간식으로 자꾸자꾸 손이가는 초간단 감자고구마스틱 튀김~~ 간단하게 만들어 먹을 수 있어 건강하게 먹을수 있어 좋은 감자고구마튀김 만나보세요.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
고구마
1개 구매
식용유
구매

[감자 양념]

파마산치즈가루
구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

감자,고구마는 껍질을 벗겨 채썰어 물에 담가 전분을 빼주세요 .

물에 담궈놓았던 감자,고구마는 체에 받쳐서 물기를 완전히 빼주시구요 큰접시나 도마위에 펼치 듯 올려서 키친타올 등으로 살살 눌러가면서 물기를 한번 더 없애주시는게 좋아요.

팬에 기름을 자작할 정도로 넣고 감자를 튀겨주세요~ 감자 튀기기전에 파마산치즈가루를 뿌려서 묻힌후에 재워두었다가 튀기셔도 좋아요.

키친타올에 튀긴감자를 올려놓고 기름기를 빼주신후에 파마산치즈가루를 뿌려주었답니다~ 고구마튀김은 그냥 튀겨도 바삭하니 맛나니 따로 간을 해 주지 않았답니다~

감자고구마튀김 관련 상품

등록일 : 2014-10-01 수정일 : 2016-01-20

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