입에서 살살 녹는 끄트머리 김밥

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저녁노을

입에서 살살 녹는 끄트머리 김밥

입에 살살 녹는 맛있는 끄트머리 김밥만들기

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
3장 구매
당근
1개 구매
계란
4개 구매
오이지
1개 구매
김밥재료
10줄 구매
밥
5공기 구매

[양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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어묵은 잘라 올리브유를 약간만 두르고 진간장 1숟가락, 올리고당 1숟가락을 넣고 졸여준다.

당근은 채썰어 살짝 볶아 둔다.

계란은 풀어 지단을 부친다.

맛살과 햄은 프라이팬에 살짝 볶아 낸다. 오이지는 물로 씻어 짠맛을 없애준다.

소금을 약간 넣어 곱슬하게 지은 밥에 깨소금과 참기름을 넣어 준다.

김을 1/3등분 하여 밥 한숟가락을 얹고 속재료(일반김밥 재료의 1/2)를 넣어 발로 돌돌 말아준다.

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등록일 : 2014-09-17 수정일 : 2015-06-08

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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