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이제 복숭아의 계절이 왔네요~
우리집은 껍질이 살살 벗겨지고
육즙이 줄줄 흐르는 백도를 좋아한답니다.
백도 주문했는데 백도가 딱딱해요~
그냥 깍아 먹어도 맛난 복숭아로
시원한 복숭아화채 만들었어요~
복숭아 화채
아삭한 복숭아 화채
시원하고달달한 꿀물~ 복숭아화채
솜털이 뽀얀게
막 따자마자 보내와서 싱싱~
개인적으로 복숭아는 큰게 더 맛나더라구요~
백도라해서 껍질 벗겨지는 건 줄 알았는데
아니네요~
농장에 물어보니 껍질 벗겨지는 백도라해야한다네요`
전화 건김에 보관방법도 물어보니
실온에 두었다가 냉장보관하라합니다.
뽀드득하게 씻은 복숭아
아기 엉덩이처럼 이뻐요 이뻐~ㅎ
복숭아영양
아스파라긴산, 글루타민, 구연산 등이 풍부해
식욕증진과 피로회복에 좋다
식이섬유가 풍부해 변비에 좋다
베타카로틴은 피부노화 예방에 좋다피부미백효능도 있다
얼른 하나 깍아봅니다.
하나만 깍아도 한접시~
깍으면서 4조각은 집어 먹었다지요~
아삭하고 육즙이 많고 달달해요~
그냥 먹어도 맛나지만
시원한 복숭아화채 만들어봅니다.
복숭아는 껍질을 벗기고 0.5cm 두께로 잘라서
모양찍기로 찍어내요~
색감이 빨간 껍질 부분은 미리 잘라서 모양찍기로 찍었어요~
복숭아 꿀 1큰술로 버무려두어요~
시원한 생수에 꿀 1큰술 타요
먹기직전에 복숭아에 꿀물을 부어요~
꿀대신 설탕에 버무려도 되구요~
설탕물은 미리 살짝 끓여서 식혀서 사용하면 됩니다.
복숭아가 동동 떠요~
미리 꿀에 재워 두어서 잘 뜨는 거랍니다.ㅎ
보기 먹기좋은 떡이 맛도 좋다~
아니 ~ 보기좋은 복숭아가 맛도 좋다 입니다.ㅎ
달달한 꿀물 한사발에 복숭아가 더해지니
어찌 이리 향긋한지요~
더 시원하게 얼음도 띄워봅니다.
왕방울만한 얼음 넣으니 쉽게 안 녹아서 굿~
사진찍으며 못참고 한입 후루룩~
아이고 시원해라~
ㅋㅋ 너무 많이 마셧나?
지금 한창 맛난 복숭아로 복숭아화채 만들어보세요~
등록일 : 2014-09-01 수정일 : 2014-09-01
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