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연어가 부드러운 계란말이에 쏘옥! 연어 계란말이
안녕하세요! 노르웨이댁입니다^^
오늘은 아이들 반찬으로 좋은 연어 계란말이를 준비했어요.
아이들이 좋아하는 계란말이 속에 연어가 쏘옥~ 들어간 요리랍니다.
재료 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
노르웨이연어, 계란 3개, 당근 약간, 검정깨, 소금 1/3작은술, 케찹
1. 싱싱한 노르웨이 생연어를 준비해서 계란말이에 들어갈만한 크기로 잘라주세요.
2. 당근은 잘게 다져주세요.
3. 계란 3개를 풀고, 다진 당근과 갈아놓은 검정깨를 넣어주세요.
4. 계란말이팬에 연어를 넣어서 노릇노릇하게 구워주다가
계란을 부어줍니다.
한 번 돌려서 구워주고, 다시 한 번 돌려서 계란 붓고 구워주시는 것을 반복하면
도톰한 계란말이가 된답니다.
6. 잘 구워진 연어계란말이를 먹기 좋게 잘라 그릇에 담아주세요.
도톰한 노르웨이 연어가 들어있는 계란말이.
아이들이 안좋아할 수 없는 반찬이랍니다~!
케찹 준비해서 콕콕 찍어 먹으면 정말 맛있어요.
아이들 밥반찬, 도시락 반찬으로도 좋은 연어계란말이
맛있게 만드셔서 아이들과 함께 드셔보세요.
등록일 : 2014-07-06 수정일 : 2014-07-06
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