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미역국은 항상 마른미역으로 만 끓이는 줄 알았는데
염장미역이 있어 미역국 끓여보니~
오~ 생각보다 풀어지지도 않고
쉽게 미역국이 빨리 끓여져서 좋네요~
미역국
염장미역으로 끓인~ 미역국
일년 내내 먹어도 질리지않는 미역국
미역국 끓이는법
염장미역 한줌, 쇠고기 70g, 다시마물 8컵
들기름 1T, 집간장1T, 어간장1~2T, 마늘1t
완도산 염장미역
미역
식이섬유와 갈륨, 칼슘,요오드등이 풍부하다
열이나면서 답답한 것을 없애고
기가 뭉친것을 치료하고
오줌을 잘 나가게 한다고
동의 보감에 씌여있네요~
물에 담궈 소금기를 없애고
물에 잠깐만 담구어요~
염장이라 불리지않아도 되니 굿~
쿠커에 들기름,다진마늘, 쇠고기,미역넣고 달달 볶다가
다시마물 넣고 끓인다
집간장, 어간장으로 간을 맞추고~
식성대로 가감하세요~
후추로 마무리~
염장미역인데도 하나도 안풀어지고
국물도 뽀야네요~
건강한 국~ 미역국
미역국엔 꼭 밥을 말게 되네요`ㅎ
밥 조금 넣고 미역건지 많이~
열무김치 하나면 한끼 뚝딱~
여름엔 속이 차니 요런 뜨끈한 국이
건강에 좋다는 거 ~
질리지않고 매일 먹어도 또 먹고픈 미역국이네요~
밥 먹기싫을 땐~
국만 건지 듬뿍해서 한그릇 후루룩~
특히 감기기운있을 때~ 딱이죠
미역국 냉장고에 넣었다가
차게 먹어도 굿~
여름엔 뭐든 잘 상하니
한번 먹을 양씩 포장해 냉동실에 두어도 좋아요~
여름에도 맛난 미역국
한냄비 끓여보세요~
등록일 : 2014-07-03 수정일 : 2014-07-03
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