소고기 산적구이 만드는법

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각설탕식구들

소고기 산적구이 만드는법

명절 상차림에 빠질 수 없는 음식이 바로 산적구이지요~ 양념만 준비하면 아주 간단하고 쉽게 만드실 수 있는데요 살코기 부위를 좋아하는 분이라면 평소에도 밥반찬으로 드셔도 아주 맛있는 산적구이랍니다~

2인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

한우 산적용
600g 구매

[양념]

간장
6큰술 구매
설탕
3큰술 구매
배즙
5큰술 구매
양파즙
5큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
마늘
구매
파
구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매
참기름
조금 구매
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양념장 재료를 고루 섞어 준비해 주세요.

위의 양념을 산적에 켜켜이 발라 2시간 정도 재워주세요.

숙성이 잘 된 고기를 팬에 넣어 익혀주면 완성이에요.

산적구이가 완성되었으면 적당한 크기로 잘라 참깨와 실고추를 뿌려주세요.

소고기산적구이 관련 상품

등록일 : 2014-01-23 수정일 : 2015-06-05

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레시피 작성자About the writer

각설탕식구들

http://sunwly.blog.me/

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

-화니후니엄마 2021-10-11 18:29:53

산적용 고기가 있어 만들어보게 되었어요. 아이들 먹기 좋게 잘랐더니 아이들이 큐브스테이크로 착각을~~ 맛있어어서 밥반찬으로 넘 잘 먹었어요. 좋은 레시피 감사해요.~~^^

미나(서희.서현맘♥) 2024-02-18 10:35:10

저흰 단걸 안좋아해서 담엔 올리고당을 뺀 계랑으로 할려구요~잘 해먹었습니다^^

안양강명희 2021-02-03 12:38:06

정확한 계랑 수치가 있어서 따라하기 좋아요. 맛나게 먹었어요

댓글 2

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