Name: 토실토실 꼬막양념무침
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 꼬막; 당근; 간장; 참기름; 고춧가루; 통깨

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맘앤쿡

토실토실 꼬막양념무침

짜지않아 꼬막 자체의 맛을 고스란히 느낄수 있는 꼬막양념무침 소개해드립니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꼬막
구매
당근
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

꼬막은 해감해 빡빡 주물러 씻어줍니다.

간장, 참기름, 고춧가루, 통깨를 넣어 간장양념을 만들어 줍니다.

당근은 접시에 얇게 썰어 주세요.

데친 꼬막은 껍질 한쪽을 까줍니다.

먹기 직전에 간장양념을 조금씩 올려주면 완성.

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등록일 : 2014-01-11 수정일 : 2015-06-04

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레시피 작성자About the writer

맘앤쿡

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요리 후기 1

수호&지원맘 2020-01-16 19:24:37

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