고구마가 듬뿍~~고구마치즈빵

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카푸치노

고구마가 듬뿍~~고구마치즈빵

오늘은 간단하게 생지를 이용해서 요즘 제철이 고구마를 듬뿍 넣은 고구마치즈빵

초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

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단과자알생지로 간편하게 휘리릭 빵을 만들어볼까하구요 단과자알생지 냉동보관하시면 되는데요~~ 단과자알생지를 꺼내 실온에 말랑해질정도까지 해동시켜주세요

생지가 해동되는동안 찐고구마를 뜨거울때 으깬후에 마요네즈,허니머스타를 넣어 섞어주세요 이때, 좋아하시는 야채나,햄등을 넣으셔도 좋아요

해동된 생지를 밀대로 밀어주신후에 고구마를 듬뿍 넣어 터지지 않도록 마무리를 잘 해주세요

오븐팬에 테프론시트나 유산지를 깔고 반죽을 놓고 윗부분을 눌러주신후에 40분정도 발효해주신다음 모짜렐라치즈를 윗부분에 올려준 뒤 오븐 180도에서 12~15분 구워주세요.

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등록일 : 2013-11-27 수정일 : 2015-06-19

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