해피투게더 야간매점 이민우 마마밥

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민쿡스

해피투게더 야간매점 이민우 마마밥

나트륨이 들어가지 않아 야식으로 먹어도 칼로리 부담이 없어서 좋다고 메뉴에 등극이 되었더라구요 이민우 마마밥 만들어 볼까요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
닭가슴살
1캔 구매
마늘
1.5통 구매
달걀
1개 구매
올리브유
2큰술 구매
블랙올리브
조금 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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마늘은 적당한 두꼐로 슬라이스해서 썰어주고 닭가슴살은 물기를 제거해 줍니다 저는 닭가슴살 대신에 동원 달콤찜닭소스를 이용 했는데 일반 닭가슴살 만큼 맛이 좋더라구요 약간 달콤한것이 고소한맛이 굿 ~

달군팬에 올리브오일을 두르고 슬라이스한 마늘을 노릇하게 튀겨 키친타올에 기름기를 제거해 줍니다.

마늘을 건져낸 팬에 닭가슴살을 넣고 고루 볶아 줍니다.

밥도 넣고 볶아 줍니다 닭가슴살과밥이 고루 섞이게 볶아 주는 센스 ~

밥이 고슬고슬하게 볶아지면 달걀을 풀어 넣고 볶아 줍니다.

밥을 그릇에 담고 튀긴마늘과 블랙올리브를 올려 드시면 되요.

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등록일 : 2013-10-07 수정일 : 2015-06-10

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/choco520

sns

댓글 4

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