Name: 애호박나물 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박1개; 새우살 (생략가능); 소금1/2 작은술; 참기름; 식용유; 마늘; 통깨

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과일짱

애호박나물 만들기

장마가 끝날때쯤 제일 맛있다는 애호박으로 애호박 나물 만들기

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
새우살 생략가능
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

애호박을 썰어주세요

약간의 소금을 뿌려 잠시 밑간을 해두시고요

새우살 준비해주세요

달구어진팬에 참기름과 식용유를 반반씩넣고 마늘과 새우를 먼저 볶아줍니다.

새우가 익으면 미리 소금에 밑간해두었던 애호박을 넣어주세요

센불에 빠르게 볶아내고 통깨로 마무리

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등록일 : 2013-09-25 수정일 : 2015-06-17

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요리 후기 1

고뎅이 2017-05-12 15:34:34

애호박처치 곤란이였는데 정말 맛있어요~^^

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