Name: 대추 호박씨 멸치볶음
Total time: 30 min
Ingredients: 가이리멸치 100g; 풋고추 2개; 대추 4개; 호박씨 1줌; 물 3큰술; 올리고당 약간; 통깨 약간; 카놀라유 약간

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비바리

대추 호박씨 멸치볶음

멸치볶음은 가장 흔한 반찬이지만 없으면 왠지 섭섭합니다. 이번에는 호박씨와 대추, 풋고추를 넣고 볶아 봤는데요. 탁월한 부재료 선택이었던것 같아요~

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가이리멸치
100g 구매
풋고추
2개 구매
대추
4개 구매
호박씨
1줌 구매
물
3큰술 구매

[양념]

올리고당
약간 구매
통깨
약간 구매
카놀라유
약간 구매

노하우

▶ 풋고추 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 카놀라유 조리법

조리순서Steps

멸치는 볶을만큼 꺼내어 이물질 골라내고~

대추는 돌려 깎아 채 썰고, 풋고추는 송송 썰고, 호박씨 꺼내고~~~

마른 팬에 멸치 넣고 잠깐 볶아서 양념들 넣고 볶다가

대추 호박씨 넣고 볶다가 마지막에 풋고추 넣고 재빨리 볶아서 통깨 넣고 다시 뒤적여 마무리 ~~

호박씨멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2013-09-25 수정일 : 2013-09-26

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레시피 작성자About the writer

비바리

http://blog.naver.com/007crr

#대추 #호박씨 #멸치 #멸치볶음 #뼈째먹는 #생선 #칼슘 #빈혈 #빈혈예방 #풋고추 #밑반찬 #반찬 #밥반찬

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