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소영맘
결혼전에 할아버지 치킨 먹으면서 항상 먹었던,,,콘 샐러드
햄버거나 샌드위치, 닭튀김이랑 먹으면 좋은 ,,, 콘 샐러드
울집에는 엄청 많은 양이였지만 그걸 모두 다 먹었다는 ㅋㅋㅋ
원래는 샐러리를 넣어줘야하는데 개인적으로 별루 좋아하지 않아서 노랑 파프리카로 대신했다
노랑, 빨강 파프리카, 양파 1/2개씩 준비하고
- 재료 : 옥수수 통조림 340~400g, 빨강 파프리카 1/2개, 노랑 파프리카 1/2개, 양파 1/2개
옥수수 통조림은 체에 밭쳐 국물을 제거하고
노랑, 빨강 파프리카, 양파는 잘게 다져준다
볼에 준비한 채소와 옥수수를 담고
드레싱은 수저가 아닌 계량스푼을 이용해서 만들어준다
요런 종류는 계량스푼으로 정확한 양을 넣어야 제대로 맛이 난다
- 드레싱 : 설탕 1TS, 소금 1/2ts, 후춧가루 약간, 마요네즈 5TS, 레몬즙 1TS
채소와 드레싱을 골고루 맛이 배이도록 버무려준다
적당한 그릇에 담아서 맛나게 먹어준다
딸래미 파프리카 많아서 먹지않을 줄 알았는데 시원하다면서 옥수수 많아서 좋단다
요거요거 바로 먹는것보다는 냉장실에 넣어 숙성시켜서 ,,,
패스트푸드처럼 냉장실에 넣었다가 먹으면 맛이 잘 배어서 더 맛나다
등록일 : 2013-08-31 수정일 : 2013-09-02
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