어반팟 커피

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어반팟 커피

묵직한 바디감과 신맛이 살짝 스치면서 달콤한 향의 단맛을 즐기는 에디오피아 시나모와 가비양과 고당도 원드커피입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

원두
20g 구매

조리순서Steps

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브라질 고당 원두를 알맞게 분쇄합니다.

원두 20g을 약 90도의 따끈한 물로 커피를 내립니다. 처음엔 원두를 물에 적셔서 잠시 뜸을 드리고 난 후에 물줄기를 가운데를 중심으로 서서히 내려줍니다.

추출된 커피를 잔에 따르고 생수를 부어 한잔의 커피를 만들어 드세요.

: 아메리카노에 우유와 쿠키를 함께 먹으면 좋습니다.

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등록일 : 2013-08-09 수정일 : 2015-10-21

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http://blog.daum.net/egrim

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