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비바리

야채계란말이 만들기

계란말이를 조금 더 색다르게 만들어 보았어요.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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당근은 송송 썰어서 팔팔 끓는물에 소금 쬐끔 넣고 얼른 데쳐내어 건집니다.
계란 4~5개 정도 그릇에 풀고 저어서 소금으로 살짝 간을 합니다. 데친 당근과 송송썬 쪽파를 계란물에 넣어 섞어줍니다.
달걀을 조금씩 부어가며 말아주세요. 허니머스터드소스, 스테이크소스, 케찹 3가지 소스를 완성된 계란말이 위에 뿌려주세요.

등록일 : 2013-06-26 수정일 : 2016-04-15

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