김치가 어디 숨어 있을까요?김치의 무한 변신 김치계란말이~

5월 중순이네요~

엊그제까지만 해도 넘넘 추워 삼실 난로를 끼고 살았는데

5월에 들어서자 마자 여름이라도 된 것 처럼 너무너무 더워졌어요~

그래서 그런지 벌써부터 시원한걸 찾게 되네요~

일교차가 심했어서 그런지

민수대장과 꼬마대장은 심한 목감기로 고생 했어요~

둘다 같이 아파버리니 완전 멘붕~감기약/해열제와의 싸움~

마대장은 약을 아주아주 잘 먹어 다행이지만...

문제는 민수대장!!!

정말 정말 징그럽게 약을 안 먹어서 아프고 열이 날때마다 스트레스 만땅이에요~

쥬스에 타서 겨우겨우 먹긴 먹지만 것도 안되면 바로 응급실행~~~~

주사를 맞고 열을 내려야 하니 열이 날때마다 정말 무서워영~ㅠㅠ

그래도 이번엔 나름대로 쥬스약(?)을 잘 먹어주어서 응급실까진 가지 않았어여~^^*

아프고 나니 잘 먹어야 하는데 입이 짧고 입맛이 까다로운 민수대장은

여전히 잘 먹질 않아 걱정이에요~

그래서 그냥 거창한 반찬을 해주기 보단 포크로 재미나게(?) 찍어 먹을 수 있는

반찬으로만 해주고 있어요~

입에 쏙쏙 들어가니 민수대장이 잘 먹지 않아도 손에 쥐어주면

그나마 자기 입으로 들어가거든영~

동그랑땡,전,소세지,주먹밥,전복볶음,고로케...뭐 이런 반찬을 해서 먹고 있어요~

오늘 야심차게 준비한 민수대장 반찬은 아주아주 흔한 계란말이!!!

하지만 이 계란말이에는 엄청(?)난 비밀이 숨겨져 있단 사실!!!ㅋㅋㅋ

바로바로 김치!!!에용!!!!짜잔~~~

민수대장 어린이집 점식식사에 항상 김치가 나오더라구요~

아시겠지만 당연히 민수대장은 먹질 않져~ㅠㅠ

그래서 항상 김치를 먹이려면 김치를 변신시켜야 해요~~~

이번에도 변함없이 김치의 변신은 시작됐답니당~^^*

* 재료 *

맛있는 김치,계란,브로콜리,백일송이버섯,파프리카,소금약간

* 조리시간 *

10분!!!

와우~!!

아주아주 먹음직스럽고 잘 익은 김치에용~

민수대장 엄마표 김치!!!

이번엔 정말 맛있게 담가져서 뿌듯해여~~

김치는 물에 담가 고춧가루와 신맛을 살짝 없애 주세요~

저는 그냥 헹궜어요~

남자가 신맛,매운맛도 좀 봐야 할것 같아서요~ㅋㅋㅋ

(중간 중간 고춧가루 보이시져?ㅋㅋㅋ)

물기를 꼭 짜서 잘게 다져 주세요~

블로콜리 꽃 부분만 살짝 다져주세요~

꼬마대장 이유식하고 남은 백일송이 버섯도 준비했어요~

요것도 살짝 큼직하게 다져줬어요~

버섯은 뭐 암꺼나 넣어주셔도 좋을 듯~

생략하시고 다른 야채를 넣어 주셔도 좋아요~

준비된 재료를 그릇에 담아 잠시 대기~!!

요대로 꼬마대장 전을 부쳐줘도 좋을 것 같아요~^^*

계란을 잘 풀어 대기중이던 재료들을 넣어주세요~

골고루 자~알 섞어주시구용~

달군 팬에 기름을 살짝만 두른 후 준비된 계란물을 부어 주세요~

1초 피자네요~!!

사진만 보면 완전 피자 같아요~^^*

계란말이 시작이 중요하져~

표면이 살짝 익은 후에 말이를 시작하셔야 해요~

아님 들어간 야채들 땜시 부서지거나 터져(?) 나와 버리거든요~

만약에 그렇게 되면 젓가락으로 저어 스크램블을 만들어 주셔도 좋아요~

제가 그렇게 해버리거든요~ㅋㅋ

이번엔 아주 만족스럽게 잘 말아졌어요~대만족!!

키친타올을 깔고 대만족스런~~ 계란말이를 올려 잘 잘라주세용~!!

뜨끈한 흰 밥에 계란말이 하나 콕!찍어 먹고 싶어지네요~

한입크기의 계란말이~

민수대장이 다행히 김치가 숨어 있는걸 모르고 콕콕 찍어 잘 먹어 주었어요~^^*

김치 대신 참치,햄,소세지,베이컨,두부....

계란말이의 변신은 정말 끝이 없는 것 같아요~

정말 빠질 수 없는 민수대장 반찬인 건 분명 한듯!!^^*

황금연휴 시작이에요~

모두모두 즐거운 휴일 보내세요~!!!

http://blog.naver.com/hanami75/110168261833

(많이들 방문해 주세요..)

등록일 : 2013-05-20 수정일 : 2013-05-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

하나미

http://blog.naver.com/hanami75

물김치 맛보장 레시피

1

갈비집에 나오는 무물김치 집에서 담그는 법 *^^*

옥이

5.0(46)
2

【맛보장 완전 쉬운】얼갈이 물김치 담그기~

조밍키♥

5.0(31)
3

초간단하게 물김치 담그는 법

영빵의키친하우스

5.0(18)
4

갈비집에 가면 나오는~ 무물김치 맛있게 담그는 비법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.8(16)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(37)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.8(21)
3

간장 오리불고기

한결이

4.7(14)
4

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)

계란빵 맛보장 레시피

1

에어프라이어/전자렌지로 만든 "모닝계란빵"♪

서재인

5.0(71)
2

겨울방학 아이간식 홈메이드 계란빵

eungooon

4.8(50)
3

[밥통 계란빵] 노오븐! 초간단 계란빵

춤추는곰

4.8(47)
4

모닝빵으로 5 분만에 계란빵을 만들어보세요

gojasmin

4.8(42)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(123)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(118)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(92)

드레싱 맛보장 레시피

1

한식과 잘어울리는 "오리엔탈 드레싱" 만들기, 샐러드 드레싱 만들기

요리다나와

5.0(113)
2

3가지맛 드레싱 만들기! 요거트드레싱&참깨드레싱&프렌치드레싱!

요리다나와

5.0(34)
3

양배추/양상추 샐러드드레싱

엄마의집밥이야기

4.8(30)
4

사과드레싱 만들기~ 상콤상콤 닭가슴살사과샐러드♥

쟌쟌

4.8(19)

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(96)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(32)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

굴무침 맛보장 레시피

1

겨울철 별미 굴무침

일곱향기

4.9(57)
2

[굴무무침] 제철맞은 굴과 아삭한 무로 굴무침 해드셔요 -양싸

양싸

4.9(31)
3

굴 무침, 무생채굴무침 만드는 법

으뇽2

4.9(18)
4

제철음식 굴을 이용한 굴무침 황금레시피

송송이야

5.0(16)

카레 맛보장 레시피

1

고체카레로 일본식 카레 만들어요

판교댁쏭아

5.0(101)
2

카레 맛있게 만드는 법

시크제이맘

5.0(79)
3

고형카레로 만드는 인생카레

요리쿵조리쿵

5.0(42)
4

우리집 황금레시피로 카레 만드는 법,카레재료

꽃청춘이주부

5.0(30)

닭곰탕 맛보장 레시피

1

완전 구수한 닭곰탕 만들기 너무쉬워서 깜놀

혀니ㅋ

5.0(293)
2

추운 날씨에 몸을 녹여줄 뜨끈한 닭곰탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(52)
3

더위를 날려버릴 닭곰탕 만들기

taijik0103

4.9(26)
4

복날에 딱 닭곰탕 황금레시피

눈꽃식탁

5.0(19)

'김치'안먹는 아이에게 '김치'가 숨어있는 '계란말이'

최근 본 레시피

'김치'안먹는 아이에게 '김치'가 숨어있는 '계란말이'

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피