Name: 포켓 에그 샌드위치
Total time: 30 min
Ingredients: 달걀 3개; 감자小 1개; 양파 1/4개; 청피망 약간; 홍피망 약간; 식빵; 슬라이스치즈; 마요네즈 3숟갈; 머스터드소스 1/2숟갈; 소금 약간; 후추 약간

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예예

포켓 에그 샌드위치

포켓 모양의 샌드위치는 샌드위치 속이 삐져나오지 않아 먹기에도 아주 편하답니다~~ 아이들 간식으로도 좋으니 뚝딱 엄마표 샌드위치 만들어보세요~~

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마요네즈
3숟갈 구매
머스터드소스
1/2숟갈 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

먼저.. 달걀을 완숙으로 삶아 주시주시는데요~~ 식초를 조금 넣고 삶아주시면 달걀이 터지지않고 이쁘게 잘 삶아진답니다~

감자도 전자렌지에 익히거나 삶아 뜨거울때 껍질벗겨 숟가락으로 으깨어주고..

전자레인지

냉장고속 자투리 채소들을 조금씩 준비해서 잘게 다져주고..

삶은 달걀도 잘게 다져 준비해줍니다~

볼에.. 으깬 감자와 다진 달걀, 채소를 모두 넣고..
마요네즈와 머스터드소스, 소금, 후추를 넣어요.

잘 섞어 샌드위치 소를 준비해줍니다~

포켓 샌드위치 만들때는 식빵을 마른 식빵을 사용하면 찢어져서 안좋아요~ 저는 식빵을 전자렌지에 넣고 30초정도 돌려서 데워 사용한답니다~
식빵위에 슬라이스치즈 한장을 올린후.. 샌드위치소를 치즈위에 올려주고..

식빵 한장을 덮어줍니다~ 커다란 쿠키틀이나 포켓샌드위치 컷터를 식빵위에서 꾸욱 눌러 찍어주세요~

식빵 속에 슬라이스 치즈를 넣을때에는.. 가급적이면 사각 모양의 컷터로 누르는게 좋아요~ 저는 사각모양의 컷터가 없어서 원형을 사용헀는데.. 치즈때문에 가장자리가 살짝 벌어져서.. 포크로 다시 꾹꾹!!

예열한 200도 오븐에서 10분정도 사정없이 싸우나 시켜주세욧~ㅋ

오븐

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등록일 : 2013-05-13 수정일 : 2015-04-04

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예예

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