Name: 맛있는 알감자조림
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 알감자 1팩; 양조간장 100ml (가감); 물 (감자 70퍼센트 잠길 정도); 올리고당 2큰술; 통깨 조금; 후추 조금

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델리카토

맛있는 알감자조림

알감자를 이용한 밑반찬 알감자조림 만드는 법입니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알감자
1팩 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

손질한 알감자는 물을 붓고 (감자가 70% 잠길정도) 끓여줍니다.

감자가 반정도 익을때까지 끓여주다가 간장을 넣어주세요.

알감자에 간장이 잘 스며들도록 조려주면 됩니다. 국물이 거의 졸아들면 올리고당과 통깨, 후추를 조금 넣어 마무리해줍니다.

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등록일 : 2013-03-18 수정일 : 2024-03-07

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델리카토

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