Name: 향긋한 내음에 취하는 깻잎나물
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 바라깻잎 200g; 물 2컵; 다진 파 1큰술; 다진마늘 1작은술; 국간장 0.5 ~ 1큰술; 들기름 1작은술; 깨 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

59,161

윤

향긋한 내음에 취하는 깻잎나물

초록의 싱그러움에 봄이 느껴지는 반찬 한가지 소개해 드리료고 합니다. 향긋한 깻잎향에 부드러운 식감에 어른. 아이 부담없이 맛있게 먹을수 있는 깻잎나물

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

바라깻잎
200g 구매

[양념]

물
2컵 구매
다진 파
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
국간장
0.5~1큰술 구매
들기름
1작은술 구매
깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

팔팔 끓는 물에 소금을 넣고 바라깻잎을 넣은후 삶아주세요. 평소에 야채 데치시는 것보다는 살짝 더 삶아주셔야 깻잎의 식감이 부드러워 집니다.

오목한 팬에 바라깻잎. 들기름. 깨를 제외한 모든 재료를 넣고 끓여 주세요.

삶은 깻잎은 찬물에 헹구어 물기를 빼주세요. 깻잎이 크다면 길이를 반으로 썰어주시면 아이들이 먹기에 편해요.

물이 끓으면 삶은 바라깻잎을 넣고 중불에서 조리듯 볶아주세요.

국물이 살짝 남을때까지 볶다가 깨. 들기름 넣고 마무리해 주시면 되요.

초딩입맛을 가진 저도 맛있게 먹을수 있는 깻잎 나물 이에요. 오랜만에 맛을 보니 더욱 맛있은것 같아요. 천원으로 만든 반찬. 천원의 행복이 느껴지는 순간 입니다.

깻잎나물 관련 상품

등록일 : 2013-03-11 수정일 : 2023-04-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

윤

준혁맘. 이윤서

포토 리뷰 1

요리 후기 1

양광승 2015-08-02 21:19:57

처음으로 해본 맛있는 깻잎

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(139)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(39)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)
4

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(7)

동 맛보장 레시피

1

따뜻한 밥과 스팸이 만나면?그거슨 진리ㅠ_ㅠ스팸동★

만개의레시피

4.8(78)
2

꼭 해드세요. 존맛임! 버터 스팸동 만들기

얌무

5.0(40)
3

보글보글 촉촉하고 따끈한 만두를 밥위에 챱★ 간단하게 만들어요, 만두동!

만개의레시피

4.9(37)
4

[간단 자취요리] 스테이크동 자취버전! 스팸동 만들기 / 스팸돈부리 / 스팸요리

얌무

5.0(27)

버터링쿠키 맛보장 레시피

1

버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)

몽베이향

5.0(46)
2

초코 버터링 쿠키

메기맹이

4.9(17)
3

정말 쉬운 버터링

초록빛잔디

4.7(9)
4

버터링 쿠키 만들기 계란없는 레시피

혀니ㅋ

4.9(8)

닭봉구이 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이어구이 마늘간장양념도 꿀맛이네!

다재다능한워킹맘

4.9(22)
2

:: 오븐닭봉구이 :: 달콤새콤짭쪼름한 맛이 자꾸 손이가

popo

5.0(20)
3

닭봉카레구이♡닭고기 초간단요리

손큰언니

4.9(17)
4

마늘간장 닭봉구이 - 오븐 없이 만드는 닭 날개 요리

아자씨레시피

4.9(15)

수육 맛보장 레시피

1

무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.

콩설기

5.0(445)
2

수육 만들기! 보쌈 만드는법어렵지 않아요

츄츄맘

5.0(291)
3

간편 펩시수육 만들기

반짝이마망

4.9(136)
4

돼지고기 수육 삶는법 어렵지 않아요

요리쿡조리쿡

4.9(75)

케이크 맛보장 레시피

1

단호박케이크

시크제이맘

5.0(33)
2

[노오븐디저트] 5분안에 투썸 아이스박스케이크st 오레오 케이크 만들기

슈가롱

4.9(27)
3

오븐이 필요 없는 케이크 '우유스팀케이크'

푸키베베

4.7(26)
4

티라미수 같은 미니 모카 케이크(+크림치즈) 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

코울슬로 맛보장 레시피

1

[해외자취Cook.feel通]112. KFC 코울슬로 따라잡기(코울슬로레시피/콘샐러드/양배추콘샐러드)

꼬마마로

4.9(76)
2

【KFC 코울슬로 샐러드 만들기】

조밍키♥

4.9(54)
3

양배추샐러드 코울슬로 만들기

혀니ㅋ

5.0(14)
4

[양배추요리]양배추 코울슬로 만들기 콘슬로우

꽃청춘이주부

4.9(13)

스튜 맛보장 레시피

1

비프스튜(소고기스튜)

아이홈미트

4.9(17)
2

산뜻한 무수분 토마토 치킨스튜

딸기망고chsiiii

5.0(12)
3

토마토 치킨 스튜

일년내내파티

5.0(9)
4

와인과 함께 즐기는 품격있는 한끼, 홍합 토마토 스튜

만개의레시피

5.0(7)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(73)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(33)
3

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(19)
4

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)

향긋한 내음에 취하는 깻잎나물

양광승 2015-08-02 21:19:57

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피