든든한 소불고기덮밥

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돌하우스

든든한 소불고기덮밥

아이들도 좋아하는 간단한 소불고기덮밥 소개합니다.

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

진간장
12스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
매실
2스푼 구매
통깨
1스푼 구매
후춧가루
약간 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 진간장 조리법

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조리순서Steps

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말린 표고버섯은 미지근한 물에 불려서 사용합니다.

소고기는 분량의 간장양념을 넣고 무친 후

준비해논 야채들을 넣고 조물조물 다시 버무려줍니다.

소고기를 기름을 두르지 않은 후라이팬에 넣고 볶기 시작합니다.

고기가 살짝 익었을때 물 250~300ml 정도를 넣고 계속 볶다가 녹말 1스푼을 물에 개어두어 국물을 걸쭉하게 끓여주면 완성입니다.

: 자작한 개운한 국물을 원하시면 녹말물은 생략하셔두 된답니다.

소불고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2013-01-18 수정일 : 2015-08-31

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/house_style

sns

요리 후기 5

luji**** 2018-05-01 21:38:31

맛있어요^^ 제가 찾던 불고기맛이에요 ㅋ 아이들도 엄마최고라고하면서 맛있게 먹었습니다~^^좋은 레시피 감사합니다~^^

오랑우탄 2017-06-10 18:41:10

아이 도시락으로 만들어줬는데 맛이 있었다고 하네요

gri.B 2019-01-20 12:50:04

전분넣으니, 정말 맛나네요~^^♡

댓글 6

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