모닝빵. 귀엽고 예쁜 모닝빵 만들기

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각설탕식구들

모닝빵. 귀엽고 예쁜 모닝빵 만들기

어제 올릴 매운참치 피자 반죽이 남아 모닝빵을 만들어 봤어요~ 피자 도우로 만들었지만 빵이 너무 맛있게 잘 구워진데다 미니 샤바랭틀에 넣어서 구웠더니 모양도 너무 예쁜거 있죠.

2인분 120분 이내 초급

[재료]: 발효빵반죽 , 달걀물 조금 , 딸기잼

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반죽을 6등분 해서 샤바랭 틀에 넣고 꼭꼭 눌러서 모양을 잡아주세요.

20분 정도 면보나 뚜껑을 덮어 주세요 전날 이미 발효가 다 된상태라서 냉장고에 넣어둔 반죽이라 오래 두지 않아도 된답니다 처음 반죽이면 40분 정도 2차 발효해 주세요.

달걀물을 발라준 후 오븐에 넣고 180~200도에 20분 정도 구워주세요.

잘 구워진 모닝빵을 틀에서 빼서 식혀주세요.

모닝빵을 보니 뒤집는게 더 예뻐서 가운데 딸기잼을 넣어주었어요.

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등록일 : 2013-01-02 수정일 : 2015-06-22

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