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봉자바리

남은 김밥재료로 잡채 만들기

남은 김밥재료로 만드는 간단한 잡채 소개합니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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모든 재료는 김밥재료 때보다 얇게 얇게 썰어서 준비해둡니다.
당면은 미리 불려놓습니다.
팔팔 끓는물에 3분가량 삶아서 체에받혀 물기제거해줍니다.
삶아낸 당면에 간장 1큰술, 황설탕 1작은술, 참기름 1/2작은술을 넣어 밑간한후 후라이팬에 오일살짝 둘러 볶아줍니다.
손질해둔 재료들과 볶아낸 당면을 넣고 충분히 식혀주세요.
충분히 식으면 간장,참기름, 설탕을 조금 더 첨가하며 간을 더해줍니다. 마무리로 통깨를 뿌려주세요.

등록일 : 2012-12-28 수정일 : 2015-06-19

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