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뱅어포양념구이
뱅어포에 양념을 발라서
연탄불에 한장씩 구워서
불맛이 그만인 뱅어포양념구이
점점 손가는게 귀찮을 때도 있다지요~
급하게 휘리릭 쉽게 만들어 본 뱅어포양념구이
일명~ 뱅어포무침
뱅어포무침
초간단~ 뱅어포무침
쉽게 만드는 뱅어포양념구이~ 뱅어포무침
뱅어포구이 만드는법
재료: 뱅어포 3장,
고추장1T,고추가루1t, 올리고당1T ,청주1T, 매실청1T,간장1/2t , 통깨 ...참기름
실파(부추)
뱅어포
잔멸치나 새우보다 칼슘량이 많다
아이들 영양간식이나 임산부의 칼슘보충식으로 좋다
뱅어포는 손으로 비벼서 덤불을 제거하고
먹기좋게 가위로 잘라요~
팬에 기름을 아주 조금 두르고
자른 뱅어포를 넣고 노릇하게 구워요~
타지않게 한장씩 ~
그냥 집어 먹어도 좋지요~
양념재료를 냄비에 넣고 살짝 끓여요~
구워진 뱅어포에 양념을 넣고 버무려요~
양념이 골고루 묻도록 잘 섞어요~
통개,실파(부추)로 마무리
뱅어포무침 한접시 뚝딱 만들어졌네요~
양념맛은 매콤하니 맛나고
뱅어포는 바삭하고
밥반찬으로 아주 그만이랍니다.
뱅어포양념구이를
일일이 하나씩 안 구워도 되니 이렇게 편할 수가 없네요~ㅎㅎ
만들기 쉽고 ~ 맛도 좋고~
살짝 씹히는 부추(실파)의 향이 아주 좋답니다.
너무나 간단한 뱅어포양념구이~
아니~ 뱅어포무침 만들어보세요~
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등록일 : 2012-11-01 수정일 : 2012-11-01
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.남편이 좋아하는 반찬인데 굽기가 번거로워서 미루다가 해봤는데 간단하고 맛있네요^^
저도 귀차니즘이라 요렇게 만드니 편하더라구요~
레시피는 훌륭한데..제가 처음 만들다 보니 좀 짜게 되버렸네요..양념을 너무 범벅했나봐요..쉬운듯 어려워요..ㅜ.ㅜ 뱅어포 많이 사놨으니까 또 도전해 보려구여~ 감사해요..^^
집집마다 고추장의 염도가 다르니 짜면 고추장을 줄이시던지 물엿등 달달한 걸 더 넣어보세요~ 다음엔 맛나게 되시길~~~
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