Name: 몸과 마음이 훈훈해지는 간단 감자스프
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 양파 1/2개; 오일 적당량; 물 400ml; 우유 300ml; 소금 약간; 후추 약간

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정민맘

몸과 마음이 훈훈해지는 간단 감자스프

부드럽고 담백한 감자스프입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
양파
1/2개 구매
오일
적당량 구매
물
400ml 구매
우유
300ml 구매

[양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

양파와 감자는 깨끗하게 손질한 후 잘게 썰어 주세요. 오일 두른 팬에 양파와 감자를 충분히 볶아 주세요.

감자 손질법 레시피

분량의 물을 붓고 감자가 푹 익을 때까지 끓여 주세요.

감자가 익으면 미지근하게 식힌 후 믹서에 곱게 갈고 우유와 섞어 다시 한 번 가볍게 끓여 주세요. 소금, 후추로 간하고 마무리합니다.

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등록일 : 2012-10-19 수정일 : 2015-06-26

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레시피 작성자About the writer

정민맘

http://blog.naver.com/001212jm

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