오디잼버터쿠키/백련초버터쿠키 만들기

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카푸치노

오디잼버터쿠키/백련초버터쿠키 만들기

버터쿠키반죽으로 두가지 쿠키를 후다닥 만들었답니다~ 선물용으로도 좋고 커피와도 넘 잘 어울리는 고소하고 달콤한 오디잼버터쿠키&백련초버터쿠키 만나보세요~

4인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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버터를 크림화시킨후에 설탕을 넣어 섞어주신다음 달걀을 넣어 섞어주세요.

미리 체처둔 박력분을 넣어 섞어주신후에 반은 깍지를 끼운 짤주머니에 담아주시고 남은반죽에 백련초가루를 넣어 섞어주신후에 깍지를 끼운 짤주머니에 담아주세요.

각각 짤주머니에 담아주신다음 팬에 테프론시트를 깔고 장미모양으로 쿠키를 짜주세요. 쿠키모양은 취향껏 짜셔도 좋아요.

가운데에 오디잼은 티스푼으로 올려주세요. 오븐 180도 12~15분 구워주시면 된답니다. 백련초쿠키도 적당히 짜주신후에 전 살짝이 청크초콜릿을 올려봤어요. 오븐 한번 굽고나서 바로 짰더니만 버터가 녹아 백련초쿠키가 크게 되어버렸네요. 백련초쿠키도 오븐 180도 12~15분 구워주세요. (오븐사양에 따라 시간, 온도 조절해주세요.)

: 버터, 달걀은 미리 실온에 꺼내두세요.
박력분은 미리 체처주세요.

오디잼버터쿠키 관련 상품

등록일 : 2012-09-04 수정일 : 2015-05-04

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레시피 작성자About the writer

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

포토 리뷰 1

요리 후기 1

Youkey 2015-05-09 01:45:25

울희 형아 조카줄 버터링이에용 맛나다고 난리네용 애기입맛이랑 저랑 같나봐여ㅋ

댓글 1

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