카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
연두바다
http://chcyjbb.blog.me/100164250518
아침/저녁은 조~금 기온이 내려 갔나요~
그래도 더운 날이네요.
더운날 뜨거운 국 끓이기 힘든데요.
여름에는 국메뉴도 시원하게 바뀌어야겠죠.
오이냉국만드는법,미역오이냉국만드는법,멸치육수,냉국만들기,미역오이냉국
시원한 오이냉국/미역오이냉국 만들기
깔끔하게 오이만 사용해도 괜찮구요.
개인적으로 미역함께 사용하는 미역오이냉국이 더 맛있는 것 같아요.
재료
육수<멸치육수 또는 생수>
오이1개
미역 /청양고추/매실액/국간장/볶은깨
육수는 생수 이용해도 괜찮구요.
멸치육수 사용하면 감칠맛이 더 있어서
맛은 배가 된다 것 ^^
오이는 굵은소금으로 박박 문질러 주세요.
오이는 돌려깍아서 채썰어 주시면 되구요.
재료 넣고 육수붓고
국간장 넣어 주세요.
매실액 넣어서
비린내도 없애 주구요.
칼칼하게 청양고추 꼭! 넣어 주세요.^^
얼음동동 띄워서 시원하게 오이냉국 오이미역냉국
여름에는 냉국이 최고!
역시, 멸치육수라서 감칠맛도 있고 좋네요.
멸치육수 없다면, 생수 이용하셔도 무방합니다.~
그래도 맛은 멸치육수가 더 좋다는 것 알아 두시구요.~
멸치육수는 한번에 많이 끓여서
냉동해 놓고 사용하시면 편리합니다.
여름에 시원한 오이냉국/미역냉국
한번 만들어 보세요.
http://chcyjbb.blog.me/100164250518
등록일 : 2012-08-08 수정일 : 2012-08-08
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved
레시피와 관련된 상품
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.