웨지감자 맛있게 만드는 법

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과일짱

웨지감자 맛있게 만드는 법

감자를 반달모양으로 잘라 오븐에 구워서 만드는걸 웨지감자라고 하는데요. 요즘같이 햇감자가 나오는 때 만들어먹음 딱 좋은 간식인거 같아요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

중간크기 감자
1개 구매
포도씨유
구매

[양념]

소금
구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 소금 조리법

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중간크기 감자를 껍질채로 씻어 웨지모양으로 잘라줍니다.

감자에 포도씨유, 소금, 파슬리가루를 넣어 버무립니다.

오븐팬에 종이호일 깔고 감자를 올려주세요. 이때 통마늘 넣어서 같이 구워주면 좋아요.

200도 오븐에서 10분정도 굽다가 구워지는 상태를 보고 시간조절을 합니다.

노릇하게 익은 웨지감자 완성입니다.

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등록일 : 2012-05-24 수정일 : 2015-07-06

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댓글 1

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