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황현숙

조개된장국


요리 재료
 
조개300g,속배추100g,된장3T,양파1/4,대파1,마늘2쪽,청양고추1개,홍고추1/2개

 

1.조개를 해금 시키서 깨긋히 씻어서 냄비에 물과함께 끓인다음

2.양파,대파,처양고추,홍고추는 채썰어놓고 마늘은 다져놓고,배추는 손으로 쪽 찢어 놓고

3.한번끓인 조개국물에 된장을 넣고 2의재료를 넣고 끓이면 완성

등록일 : 2007-12-14 수정일 : 2007-12-14

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