하림 자연실록 닭가슴살 을 보니, 케이준 샐러드도 생각나고 .. ]

뼈도 없고 편하니까 닭튀김을 만들기로 했어요

바삭하고 부드럽고 쫄깃한 맛있는 프라이드 치킨.ㅋㅋ

뼈도 없고 간편하게 간식삼아 즐기기에 좋더라구요

쫄깃한 닭가슴살로 만든 연이색시표 닭가슴살튀김

재료 : 자연실록 닭가슴살

밀가루 ,물, 소금 , 계란1개, 후추가루 약간,다진마늘 조금.올리브유

밀가루에 소금,후추,다진마늘,계란 1개을 넣고 밑간을 했어요

물을 붓고 뭉치지않게 섞어서 간단히 반죽을 만들었답니다.

하림 자연실록 은 , 건강한 닭만 사육해서 만든 자연에서 키운닭고기예요

티비에서도 광고 종종 나오던데 ㅋㅋ 닭가슴살을 먹기좋게 잘라주세요

깨끗하게 손질한 닭가슴살을 반죽에 묻혀서 준비해주시고

튀김용 프라이팬에 올리브유 또는 식용유를 적당량 부어서 열을 달궈주세요 .

기름이 달아오르면 중불또는 약불로 바꾸신 뒤

밀가루 옷을 입힌 닭가슴살을 골고루 튀겨주시면 됩니다

너무 도톰한건 중간에 가위로 칼집을 내어주시면 속까지 골고루 익는답니다 ^^

노릇 노릇 색상이 먹기좋게 익으면

키친타올 을 깔아놓은 채에 기름이 빠지게 놔주세요^^

기름이 빠지고 나면 먹기좋게 담아내주시면 된답니다

닭가슴살 400g 분량인데, 거의 닭한마리 분량의 닭튀김이 나오더라구요

풍성해진 닭가슴살 튀김 ㅋㅋ

머스타드 소스에 마요네즈를 살짝 섞어서 부드러운 소스를 만들었어요

역시 닭튀김은 머스타드가 잘 어울리는것 같아요

뼈가 없어서 먹기도 편하고 부드러우면서 쫄깃해요

가볍게 포크에 찍어서 먹으면

집에서 갓 튀긴거라 바삭하고 맛있더라구요

가끔은 이렇게 집에서 만들어 먹는 치킨도 매력있고 맛있답니다 ^^

연이색시표 맛있는 간식~ 닭가슴살 튀김이였습니다♥

여기에 양상추와 드레싱만 곁들이면 맛있는 케이준 샐러드도 즐길 수있답니다 ^^

이웃님들 맛있는 점심식사 하시길 바랄게요^^

등록일 : 2012-05-17 수정일 : 2012-05-17

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