Name: 안주로 딱! 간식으로도 딱! 육전 만들기
Ingredients: 소불고기감 200g; 소금 조금; 후춧가루 조금; 녹말가루 조금; 식용유 조금; 달걀 2개; 대파 1대; 파슬리가루 조금; 소금 조금

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민쿡스

안주로 딱! 간식으로도 딱! 육전 만들기

우리가족 모두 좋아하는 육전을 만들어 봤어요.

초급

재료Ingredients

[재료]

소불고기감
200g 구매
소금
조금 구매
후춧가루
조금 구매
녹말가루
조금 구매
식용유
조금 구매
달걀
2개 구매
대파
1대 구매
파슬리가루
조금 구매
소금
조금 구매

노하우

조리순서Steps

소고기는 적당한 길이로 잘라 소금, 후춧가루를 넣고 버무려 둡니다

고기에 녹말가루를 골고루 묻혀 줍니다...

달걀을 풀어준뒤, 소금, 파슬리가루, 대파를 곱게 썰어 함께 섞어 주었고요

녹말가루 묻힌 고기를 달걀물에 푹...담궈 주어요...

팬에 기름을 두르고 노릇하게 부쳐 줍니다...

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등록일 : 2012-02-16 수정일 : 2015-06-22

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레시피 작성자About the writer

민쿡스

http://blog.naver.com/choco520

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