Name: 설선물~~~무슬리견과류강정/무슬리견과류바/명절선물
Ingredients: 각팬 1개분 (25*25); 무슬리 250g; 호두 50g; 땅콩 30g; 호박씨 20g; 해바라기씨 20g; 통아몬드 50g; 크린베리 50g; 대추조청(물엿) 50g; 꿀(설탕) 50g; 버터 50g; 설탕 20g

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카푸치노

설선물~~~무슬리견과류강정/무슬리견과류바/명절선물

간단하게 무슬리와 견과류를 이용해서 강정을 만들어봤어요~ 무슬리와 견과류가 듬뿍 들어가 아침대신 든든하게 먹을수도 있구요 달콤바삭고소해서 아이들 간식으로 넘 좋은 무슬리견과류바...

초급

재료Ingredients

[재료]

각팬 25*25
1개분 구매
무슬리
250g 구매
호두
50g 구매
땅콩
30g 구매
호박씨
20g 구매
해바라기씨
20g 구매
통아몬드
50g 구매
크린베리
50g 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

무슬리와 견과류를 오븐 160도에 5분정도 구워 수분을 날려주시고 크린베리는 미리 럼주에 담가주세요 오븐이 없으신분들은 팬에 살짝 볶아주셔도 된답니다

대추조청,설탕,꿀,버터를 팬에 놓고 젓지말고 그대로 두시고 가장자리가 보글보글 끓어오르면 냄비를 들어 왔다갔다 해주신후에 바글바글 끓어오르고 실처럼 끈기가 생길때까지 캐러멜처럼 만들어주세요

볼에 구워둔 무슬리,견과류를 넣고 캐러멜시럽을 넣어 섞어주시고 팬에 유산지를 깔고 부어 평평하게 정리해주세요 (너무 꼭꼭 누르면 딱딱해서 씹기 불편해지니 살살 눌러주세요 )

오븐 170도 15~20분정도 황금색이 나도록 구워주신후에 그대로 충분히 식혀주신후에 먹기좋은 크기로 취향껏 썰어주세요~ (구운 틀에서 바로 분리하면 쉽게 부서지니 충분히 식힌다음 분리해주세요)

오븐

포장하는데 시간이 오래걸리긴했지만.. 나름 뿌듯하게 기분좋게 보낸 선물이었답니다~

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등록일 : 2012-01-19 수정일 : 2015-04-23

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카푸치노

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

MadMomo 2018-02-23 16:03:17

혹시 실패할까 싶어서 반절 분량만 해봤어요. 오븐이 쎈지 살짝 탔지만 맛있어요

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