Name: 차돌박이샐러드 만들기
Total time: 15 min
Ingredients: 차돌박이; 양상추; 상추; 양파; 깨; 홍고추; 간장 3큰술; 발사믹식초 1큰술; 올리브오일 1큰술; 참기름 0.5큰술; 설탕 1.5큰술; 식초

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

21,937

날개달고

차돌박이샐러드 만들기

아삭아삭 신선한 야채와 고소한 차돌박이, 새콤한 소스가 곁들여진 부담스럽지 않고 가벼운 맛~ 차돌박이샐러드!

15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
3큰술 구매
발사믹식초
1큰술 구매
올리브오일
1큰술 구매
참기름
0.5큰술 구매
설탕
1.5큰술 구매
식초
구매

노하우

조리순서Steps

양파는 얇게 채썰어 찬물에 담가 매운맛을 빼주고, 양상추, 상추는 손으로 대충 잘라서 얼음물에 담갔다가 물기를 빼서 준비합니다

간장 3큰술, 발사믹식초 1큰술, 올리브오일 1큰술, 참기름 0.5큰술, 설탕 1.5큰술 깨, 홍고추 약간 섞어서 준비합니다.
발사믹식초가 없으시면 일반 식초로 대체 하세요.

차돌박이는 기름을 두르지않은팬에 구워줍니다. 얇으니까 너무 오래 굽지말고 앞뒤로 살짝 살짝! 핏기만 가시면 바로 꺼내주세요. 오래 구우면 질겨집니다~~

그릇에 담아 살짝 식혀주는데요, 그릇에 옮겨담은후에 올리브오일 반큰술 정도를 뿌려서 식혀야 고기가 덜 질겨진다는거 알아두세요. ^^

완성접시에 샐러드 야채를 깔고 위에 차돌박이를 올려 샐러드 소스를 뿌린후 버무려 먹으면 완성!

차돌박이샐러드 관련 상품

등록일 : 2011-11-14 수정일 : 2015-04-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

날개달고

http://pink9825.blog.me/

요리 후기 4

쌉쌀쵸코 2020-09-21 19:13:52

정말 소스가 맛있었어요~ 불고기감으로 먹었는데 차돌이었으면 더욱 맛있었을것 같네요

Wx Wwxw 2017-08-13 19:35:10

이거 진짜맛잇어요..... 두번해먹엇어여 다음에 또해먹을려구용..

엄지 2017-06-07 17:07:22

오늘점심에 샐러드해먹었어요완전 인기 ㅋㅋ

전체보기

김치찜 맛보장 레시피

1

【단시간에 깊은 맛이 일품인 김치찜 만드는 방법】

조밍키♥

5.0(535)
2

[멸치김치찜] 묵은지와 멸치로 개운하게 김치찜만들기

유튜버아뜨

5.0(36)
3

김치찜 만드는 법 (너무 간단해서 놀라고 맛있어서 놀라는 레시피 동영상)

달그락나나동산

4.9(23)
4

목살김치찜

시크제이맘

5.0(20)

죽 맛보장 레시피

1

쌀로 흰죽 끓이는 법, 장염에 좋은 흰쌀죽 만드는법

뽕림이

4.9(49)
2

찬밥으로 간편하게 흰 죽 만들기!

춤추는곰

5.0(31)
3

♥[신혼밥상] 따뜻*든든 참치김치죽

행복한윤블리네

5.0(29)
4

참치죽 끓이는법 초간단 참치캔 요리 아침식사로 딱좋아요

용식이네식탁

4.9(18)

계란탕 맛보장 레시피

1

초간단 아침식사, 아이들도 좋아하는 부드러운 게맛살 순두부 계란탕

EasyFusion집밥er

4.9(160)
2

아침국으로...두부김치계란탕

배고픈엄마

4.9(113)
3

중국식계란탕! 크래미 넣은 게살스프(부드러운 계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(40)
4

연두부 계란탕~*

밥차리라

4.8(32)

깻잎전 맛보장 레시피

1

스팸깻잎전

시크제이맘

4.8(26)
2

【초간단】크래미깻잎전 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
3

깻잎 삼각전

lee쉐프

5.0(17)
4

초간단 바삭깻잎전

요리는소소한행복

4.9(13)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(133)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(91)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(87)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(56)

양파덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 양파덮밥 간단하고 맛있는 한그릇요리

엘린84

4.8(232)
2

양파가 메인~ 고기없다고 슬퍼말고 양파덮밥♥

만개의레시피

4.8(108)
3

초간단 베이컨&양파덮밥

불량엄마소자매마미

4.9(17)
4

집밥백선생 백종원 양파덮밥 후딱 만드는 한그릇요리

말랑세아

4.8(15)

낙지볶음 맛보장 레시피

1

집밥백선생 불낙지볶음. 집밥백선생 백종원 레시피.

콩설기

4.9(299)
2

매콤 낙지볶음 우리집 인기메뉴

815요리사랑

5.0(99)
3

숯불없이 불맛나게 하는 낙지볶음 레시피

쿡팁

4.9(69)
4

콩나물 넣어 더욱 깔끔한 낚지볶음

DanielSong

4.8(44)

닭가슴살스테이크 맛보장 레시피

1

닭가슴살 스테이크 만들기

츄츄맘

5.0(36)
2

갈릭 닭가슴살 스테이크 만들기! 하림 자연실록 수비드 닭가슴살 요리~

팬이맘

4.9(33)
3

닭가슴살요리법 갈릭버터 닭가슴살스테이크

Mrs새싹

5.0(19)
4

닭가슴살 스테이크와 토마토 스튜

자취생남뽀비

4.9(12)

간장비빔국수 맛보장 레시피

1

박막례 간장비빔국수 맛의 재발견

혀니ㅋ

4.9(339)
2

간장비빔국수

베르무어

4.9(274)
3

화사 간장비빔국수 만들기

홍치네

4.7(42)
4

간장비빔국수

혀니ㅋ

4.9(35)

오징어볶음 맛보장 레시피