잉글리쉬머핀으로 미니피자 만들기

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니코로빈

잉글리쉬머핀으로 미니피자 만들기

방법도 재료도 아주 착하디 착해요~ 잉글리쉬머핀과 스파게티 소스를 이용한 맛있는 피자에요~

초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 피자치즈 보관법

조리순서Steps

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양파를 작은 깍두기 모양으로 잘게 잘라서 준비 합니다.

양파를 투명하게 볶다가 스파게티 소스를 넣고 한데 섞어 줍니다.

그라나파다노를 스파게티 소스에 갈아 넣고 한데 섞어 주세요.

잉글리쉬 머핀 위에 컵이나 쿠키틀을 이용해서 소스가 들어갈 수 있도록 공간을 만들어 주세요.바닥에 구멍이 뚫리지 않도록하되 최대한 끝까지 공간을 만들어 주세요.

구멍을 내어 준 잉글리쉬 머핀에 마요네즈를 살짝 발라 주세요. 빵에 소스가 스며드는 것을 방지하는 차원으로 마요네즈나 버터를 살짝 발라주시면 좋습니다.

마요네즈로 코팅을 시킨 잉글리쉬 머핀 속에 스파게티 소스를 채워 넣습니다.

피자치즈를 살포시 눌러 주면서 가득 올려 주시구요. 그라나파다노를 다시 한번 갈아서 뿌리거나 잘라서 얹어 주세요. 파슬리 가루로 마무리 합니다. 180도 오븐에서 치즈가 녹을 정도로만 구워 주세요. 끝입니다 ^.^

: - 식사용 밥수저로 계량 합니다.
- 사용하시는 소스에 따라 짠맛이 달라질 수 있어요.
가지고 계신 재료가 너무 짜다면 양을 줄이거나 양파나 피망등을 넣어 짠맛을 줄이세요!
- 블랙올리브 있으시면 넣으세요.
- 스파게티 소스는 가열하지 않고도 바로 드실 수는 있지만, 한번더 볶아 주셔야 따뜻한 느낌이 있어요.

잉글리쉬머핀피자 관련 상품

등록일 : 2011-07-25 수정일 : 2023-04-13

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http://blog.naver.com/jh8741

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