감자 어묵볶음

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쟁이

감자 어묵볶음

감자와 어묵을 넣어 볶은 밑반찬이에요. 부드럽고 쫄깃하고 고소해요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다시마육수 손질법

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감자와 당근은 나박썰어 식용유를 두르고 80%만 익혀줍니다.

어묵을 넣어 볶아주세요.

만들어논 양념장을 붓고 달달 볶아줍니다.

감자가 익고 어묵과 양념이 어우러지면 불에서 내려 통깨를 뿌려줍니다.

감자어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2011-06-01 수정일 : 2015-07-31

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