냉장고속재료로 만든 착한김밥

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과일짱

냉장고속재료로 만든 착한김밥

예전엔 소풍날이나 되야 맛보던 김밥인데.. 요즘은 김밥 전문점도 많이 생기고.. 가족끼리 나들이 하시는분들도 늘어나다보니 쉽게 접할수 있게된 김밥이네요~

60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 깨 조리법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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재료는 가정마다 준비할수있는 재료를 준비하시면 되구요. 전 냉동실에 들어있던 맛살 해동해서 기름에 구워주었구요.. 어묵도 냉동실에서 한장 꺼내 해동후 팬에 구워주었어요. 이때 어묵에 간을 하면 더 좋은데..휴일아침에 좀 귀찮다 싶어서 그냥 기름 두르고 구워주었어요~ 오이는 길이대로 썰은후 소금에 절여 키친타올에 물기를 제거해줍니다 당근은 달구어진팬에 기름두르고 당근넣고 소금뿌려 살짜쿵 볶아주심 되네요~ 계란지단은 다들 잘 하실줄 아시죠 그리고 단무지는 마트에서 사왔어죠요~ 대충 이렇게 해서 김밥속 재료 준비 해주세요~

밥은 좀 고슬고슬 지어야하는데 전 밥통속에 있던밥을 사용하다보니 좀 질척한듯해요..ㅋ 밥에도 소금 참기름 깨소금으로 간을 조금 해주세요~

그리고 치즈와 깻잎을 준비해주세요~

김밥용김위에 밥올리고~

깻잎과 치즈를 올려주세요~

준비된 김밥속재료들을 차례로 올려주심 되네요~

김밥과 김을 동시에 잡고 김밥 끝부분에 닿게한후 돌돌돌 말아주시면 끝~

김밥 재료준비 하는게 좀 번거롭게 느껴지기도 하지만 냉장고속 야채들 이용하면 그닥 힘들지 않게 가족들 입맛 사로잡을수 있답니다~

김밥 관련 상품

등록일 : 2011-05-31 수정일 : 2015-09-30

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