Name: 삼치카레구이
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 삼치 1/2마리 (150g정도); 밀가루 1T; 오일 2T; 소금 약간; 카레가루 1T

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17,148

정민맘

삼치카레구이

질 좋은 삼치에 향긋한 카레가루 듬뿍 묻혀 삼치카레구이를 만들어 봤어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼치 150g정도
1/2마리 구매
밀가루
1T 구매

[양념]

오일
2T 구매
소금
약간 구매
카레가루
1T 구매

노하우

조리순서Steps

깨끗하게 손질한 삼치는 소금을 살짝 뿌려 밑간을 해주고 카레가루와 밀가루를 섞어 적당한 크기로 자른 삼치에 골고루 묻혀 주세요.

달군 팬에 오일을 두르고 앞.뒤로 노릇하게 구워 주세요

기름기를 약간 빼주고 그릇에 옮기면 완성

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등록일 : 2011-01-23 수정일 : 2015-07-30

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레시피 작성자About the writer

정민맘

http://blog.naver.com/001212jm

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